Come riconoscere l’olio d’oliva “falso”: il trucco del bicchiere che pochi sanno
I consumatori di tutto il mondo sono sempre più consapevoli dell’importanza di scegliere ingredienti di alta qualità, e l’olio extra vergine di oliva (EVO) è un must in molte cucine. Tuttavia, a causa della forte richiesta e delle pratiche commerciali discutibili, è diventato difficile distinguere l’olio autentico da quello adulterato o falso. Questo articolo svelerà … Leggi tutto
