Crepes senza bilancia: ecco la proporzione esatta per un impasto perfetto ogni volta
Introduzione alle crepes Le crepes sono uno dei piatti più versatili e amati della cucina francese. Si possono gustare sia in versione dolce che salata, rendendole adatte a qualsiasi momento della giornata. La loro preparazione è spesso vista come un’arte, e non c’è dubbio che un impasto crepes ben fatto sia la chiave per un … Leggi tutto







